DUURZAAMHEID mag geen modewoord worden

Te pas en te onpas wordt het woord DUURZAAMHEID gebruikt en als je een ander woord wilt gebruiken pak je de afkorting MVO. maatschappelijk verantwoord ondernemen. Maar we moeten oppassen dat deze termen niet verdwijnen in het luchtledige, dus afgeserveerd worden in de varkenssector. Want het is o zo belangrijk dat er een aantal ketenconcepten tot stand komen met inbreng van een paar NGO's, die aansluiten bij grote groepen consumenten. De vleesconsumptie staat onder druk en het negatieve imago van de varkenssector doet daar geen goed aan. Stap voor stap moeten we het vertrouwen van de consumenten, maar ook van de NGO's terugwinnen in de varkenssector. Het begrip DUURZAAMHEID moeten we daarom zo snel mogelijk op een praktische manier invullen, vooral de P van people, met het welzijn van dier en mens voorop. Maar ook met veel minder en gerichter antibiotica-gebruik, zoals ook een aantal dierenartsen benadrukken, om tot een duurzame veehouderij te komen. Duurzame veehouderij is een veehouderij zonder negatieve gevallen en zonder negatieve publiciteit. De varkenssector kan een voorbeeld nemen aan de vleeskalversector: van verguisd naar zeer modern en vooral zeer klant/consumentvriendelijk! Duurzaamheid zit daar inmiddels bij iedereen tussen de oren en straks in de genen. U leest hier meer over op de website www.guus.net (of volg #guusnet).